La viande bovine provient d’élevages en Agriculture Biologique situés à Gurunhuel ou Callac. Les animaux sont nourris sans maïs exclusivement de produits de la ferme : pâturage, foin, céréales.

Les porcs proviennent de Gurunhuel. Elevage plein air, sur paille, en Agriculture Biologique. L’ensemble des porcs sont nourris avec les céréales et protéagineux produits sur la ferme.

95 % de la charcuterie est produite sur place par notre boucher à partir de la viande des animaux de nos éleveurs. Vous y trouverez pâtés, rillettes, jambon…

Les plats du rayon traiteur sont entièrement fabriqués à partir des produits du magasin.

En fromages locaux, vous trouverez, tout au long de l’année, les fromages de vache Rostrenen. De mars à octobre environ, le fromage de brebis de Grâces ainsi que le fromage de chèvre de Pommerit Le-Vicomte.
Mais aussi des AOC, comme le comté, le roquefort, l’emmental…