AGNEAUX LOCAUX ET BIO
L’agneau du Trégor
RACE ROUSSIN DE LA HAGUE
Une race bouchère ancienne, pure et protégée, sélectionnée au nord de la Manche. La mer et nos prairies ombragées apportent le climat idéal au développement et au bien-être de nos animaux. Élevés sur nos pâtures Bretonnes à quelques encablures de la côte de granit rose, l'agneau élevé sous la mère et à l'herbe, ce qui lui confère sa tendresse, sa saveur douce et une viande persillée…